MENU

朽木の森の発酵カフェロータスリーフ水面

YOGURT&
SMOOTHIE

土曜日：10:30～16:00／日曜日：9:00～16:00

乳酸菌牧場の「活きた乳酸菌」のつまったヘルシーなヨーグルト＆アイスクリームです。

自家製ヨーグルトパフェ: 1100円

自家製ヨーグルトと果物コンポート添え: 600円

自家製ヨーグルト: 400円

自家製ヨーグルトアイス: 480円

自家製ミルクアイス: 480円

発酵バター香るふわとろフレンチトースト: 1000円

本日のケーキ: 400円

LIGHTMEAL&
DRINK

土曜日：10:30～16:00／日曜日：9:00～16:00（ランチメニューは14:00まで）

鯖サンド: 1100円

豚キムチ丼: 1100円

チキンカレー: 1100円

キーマカレー: 1100円

塩麹de焼きうどん: 1100円

松花冷麺（夏季限定）: 1100円

ホットコーヒー エチオピア産コーヒー豆を使用。　当店にて挽きたてのものをドリップしているため　味、香りともにとても洗練された一杯です。: 550円

水出しコーヒー　（ICEのみ） 12時間以上かけて抽出したスッキリとした風味のコーヒーです: 600円

カフェオレ　(HOT/ICE): 600円

ハニーカフェオレ　(HOT/ICE): 650円

紅茶　(HOT/ICE) （マリアージュ・フレール社のアールグレィ・フレンチブルー）: 600円

ルイボスとレモングラスのハーブティー: 600円

フレッシュミントのハーブティー: 600円

自家製ヨーグルトのラッシー 蜂蜜で甘さを加えているので辛いカレーや豚キムチ丼との相性抜群です: 700円

自家製梅酵素＆ペリエのスパークリング クエン酸たっぷりの梅酵素をペリエとご一緒に: 650円

自家製レモン酵素＆ペリエのスパークリング ビタミンCたっぷりのレモン酵素をペリエとご一緒に: 650円

みかんジュース: 500円

ペリエ: 400円

MORNING

朝食(9:00-11:00)　日曜日限定

トーストset: 1000円

発酵バターのフレンチトーストset: 1100円

焙煎コーヒー（HOT）、みかんジュース　
水出しコーヒー、紅茶　(HOT/ICE)、カフェオレ、各種ハーブティーも+50円でお選びいただけます
全てのメニューに次世代漬物ブランド「10%Iam」の柑橘ドレッシングを使用したサラダ、自家製ヨーグルトがつきます

LUNCH

発酵定食(11:00-14:00※なくなり次第終了)

発酵定食 メイン1品＆おかず3品、次世代漬物ブランド「10%Iam」のサーモン塩麹漬け＆ごぼう味噌、酵素ドレッシング、自家製の水キムチをお楽しみいただます。売れ切れ次第終了になるので、ご予約も承っております。: 1700円

ドリンクset割　お食事メニュー＋全ドリンク100円お値引き

※メニューは予告なしに変更する場合がございます。